11 oktober 2016

Speklappen uit de airfryer

Geen gespetter op je aanrecht en toch heerlijke krokant gebakken speklapjes.
Ik gebruikte als marinade voor de speklapjes een olie van Smaakmakkers, namelijk de Honey Pepper Parade. Natuurlijk kun je ook zelf een smakelijke olie maken.

Ingrediƫnten:
1 speklap zonder zwoerd
1 el marinade (olie met kruiden)

Bereiding:
Halveer de speklap. Bestrijk de helften goed met de marinade en laat het nog een kwartiertje intrekken. Bak het vlees vervolgens 15 minuten op 180° in de airfryer.
Houd bij dunne speklappen een wat kortere bereidingstijd aan.

Voor Euronics Barneveld bedacht ik een aantal recepten voor de airfryer. Ik gebruikte de Montana Master Fryer XL. 

3 opmerkingen:

  1. Het ziet er zeker erg smakelijk uit en vooral geen spetters, wat een weelde!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Delicious Recipe !!! I love chicken so I will try this recipe with chicken and remember your tips. I try to cook my roast recipe in air fryer because I needn't to use oil. I maintain a site about air fryer( http://www.fryerly.com/). Hope you enjoy it.

    BeantwoordenVerwijderen