Een lekkere 'smeerkaas' van ricotta en honing.
Ingrediënten:
150 gram ricotta
25 gram honing
1 el amandelschaafsel
Bereiding:
Roer de ricotta en de honing door elkaar tot een smeuïg mengsel. Schep in een schaaltje en bestrooi met het amandelschaafsel.
Eet smakelijk!