08 april 2021

Snelle portobello's met ham en kaas

Portobello's zijn grote champignons die je met heel veel verschillende dingen kunt vullen. Je kunt het net zo makkelijk of ingewikkeld maken als je zelf wilt. Op dit blog vind je een heel aantal recepten.
Dit keer had ik zin in een makkelijke variant en maakte ik deze gevulde exemplaren met ham en (room)kaas. Héérlijk!




Ingrediënten voor 1 persoon:

2 portobello's
75 gram hamblokjes
75 gram roomkaas
peper
zout



Bereiding:

Schep de roomkaas en hamblokjes in een bakje. Doe er een flinke snuf peper en wat zout op en hussel het goed door elkaar. 
Veeg de portobello's schoon en verwijder eventueel het randje uit de opening. De steeltjes liet ik gewoon zitten!
Verdeel het mengsel over de openingen en zet ze in een ingevette ovenschaal.
Bak de portobello's nu in de oven of airfryer. In de airfryer zijn ze na ongeveer 13-15 minuten op 170°C  klaar, in de oven zal dat wel 20 minuten duren. 
Serveer de portobello's op wat gemengde salade, het oog wil ook wat!


Naar Buiten 2021Naar Buiten 2021

05 maart 2021

Pesto van veldsla

Voor het maken van pesto kun je veel verschillende bladgroenten gebruiken. Deze keer werd het veldsla. Na het proeven van de pesto vonden de potjes gretig aftrek bij diverse familieleden... 


Ingrediënten:

100 ml olijfolie
100 gram veldsla
80 gram oude geraspte kaas
25 gram pijnboompitten
½ tl zout
½ tl witte peper
optioneel: 2 tenen knoflook

Bereiding:

Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. Controleer of de veldsla goed schoon is en verwijder eventueel wat 'worteltjes'. 
Maal alle ingrediënten in een hakmolen tot een glad mengsel. Schep het in één grote of meerdere kleine (weck)potjes.

Tip: Besmeer een cracker eens met pesto in plaats van met roomboter en leg daar een plak kaas of vleeswaren op. Of gebruik hem als dressing van je salade!



KokenKoken

27 februari 2021

Gehaktballetjes in tomaten-pindasaus uit de slowcooker

De slowcooker heeft sinds hij hier zijn intrede deed bijna alle dagen aangestaan. Ik had werkelijk géén idee dat ik zó blij zou zijn met mijn apparaat. De vriezer stroomt inmiddels wel helemaal vol, want ik heb een grote slowcooker gekocht en maakte dus grote hoeveelheden.
Lekker, maar soms niet handig. Soms wil ik iets nieuws proberen en als het dan géén succes is - en dat gebeurt! - heb ik een enorme pan vol.
Ik kocht dus nog een klein exemplaar erbij. Deze gebruikt veel minder stroom en is ideaal voor alle maaltijden waar ik maar één of twee porties van wil maken. Hij is véél minder luxe en heeft minder mogelijkheden, maar hij is goedkoop en doet wat hij moet doen: slowcooken...


Ingrediënten:

Voor de balletjes:
500 gram rundergehakt
20 gram haverzemelen
1 ei
1 el ketjap manis
1 el sojasaus
1 tl Five Spices
2 el olijfolie


Voor de saus:
100 gram pindakaas
300 gram passata
1 el ketjap manis
2 el sojasaus
25 gram 'bruine suiker' (Steviala Ery bronze)
1 tl sambal

Bereiding:

Doe de olijfolie in een koekenpan. Meng alle overige ingrediënten van de gehaktballetjes door elkaar. Maak mooie ballen en verhit de koekenpan. Bak de gehaktballen ongeveer 5 minuten rondom, zodat ze een kleurtje krijgen aan de buitenkant.

Meng ondertussen de ingrediënten van de saus in een steelpannetje en verwarm de saus.

Schep nu de balletjes voorzichtig in de slowcooker en giet de warme saus erover. Zet de slowcooker 2 uur op de laagste stand.

Schep hierna de ballen voorzichtig uit de saus. Roer de saus nog even goed door en giet deze over de gehaktballen. Heerlijk bij roerbakgroenten of bloemkoolnasi...


Ik kocht deze slowcooker:

20 februari 2021

Bami anders

Deze bami ontstond in een week waarin ik een hele witte kool voor mezelf kocht. Ik zocht wat restjes bij elkaar en was verrast over de heerlijke smaak!


Ingrediënten voor 2 personen:

250 gram bamivlees

1 el nasikruiden

1 el ketjap asin

1 el ketchup

½ tl sambal

1 el balsamicoazijn

500-600 gram gesneden witte kool

1 gesnipperde ui

3 el olijfolie

2 nestjes fijne mie (± 60 gram)

Bereiding:

Meng het vlees met 1 el olie en de nasikruiden. Bak het vlees in een hete braadpan. Voeg nu ketjap, ketchup, sambal en balsamicoazijn toe aan het vlees. Laat het 20 minuten heel zachtjes sudderen.

Verwarm in een grote hapjespan de rest van de olie. Fruit de ui en bak die samen met de witte kool ongeveer 10 minuten omscheppend op middelhoog vuur. Kook ondertussen de mie.

Proef of je de kool zacht genoeg vindt. Zo ja, meng dan alles door elkaar en maak de bami eventueel verder op smaak met extra ketjap asin en/of sambal. Laat de kool nog wat langer garen als je hem nog té hard vindt. Het zal hierbij behoorlijk afhangen van de grootte van de gesneden repen kool.
Wil je wat kleur in de bami? Voeg dan bijna aan het einde een in dunne ringen gesneden bosui toe. Serveer de bami met augurkjes en zilverui.


Tip: Wil je de bami helemaal koolhydraatarm eten? Vervang de mie dan eenvoudig door taugé. Bak deze de laatste minuut nog even mee met de kool en het vlees!



TuinTuin

05 februari 2021

Nasi-gehaktschijven

De gedroogde groenten die in dit recept gebruikt worden, koop ik online bij Van Beekum Specerijen. In bloemkoolnasi gebruik ik ze ook graag, omdat deze de neiging heeft wat vochtig te worden. De gedroogde groenten nemen dat vocht op. Wellicht zijn de gedroogde groenten ook bij Toko's te koop.
De groenten zijn eventueel te vervangen door haverzemelen, maar dat zal de smaak ook beïnvloeden natuurlijk!





Ingrediënten voor 4 nasischijven:

500 gram rundergehakt
3 el gedroogde nasigroenten
1 ei
1 el sojasaus
1 el nasikruiden
1 tl sambal
Zout naar smaak
50 gram boter


Bereiding:

Meng in een kom het ei met de gedroogde groenten, kruiden, sojasaus, sambal en wat zout. Kneed dit door het gehakt. Maak 4 ballen van ongeveer dezelfde grote en druk deze plat tot 'schijven'.
Ik heb hiervoor een hamburgerpers gebruikt, omdat je de schijven dan stevig aan kunt drukken en ze beter hun vorm behouden tijdens het bakken. Maar ook met je handen kun je mooie 'hamburgers' vormen!




Verwarm de boter in een grote koekenpan en bak de nasischijven aan beide kanten goudbruin en gaar van binnen. Dit duurt ongeveer 5-7 minuten, afhankelijk van de dikte van de schijven. 
Serveer ze met een lekkere salade van bijvoorbeeld komkommer met sojasaus en tikkeltje sambal. 



SelectSelect

31 januari 2021

Uiensoep uit de slowcooker

Nooit eerder was ik zó enthousiast over een nieuw een nieuwe apparaat in mijn keuken als bij de slowcooker. Het liefste maak ik elke dag wat nieuws... Het internet staat vól met recepten, maar zélf dingen verzinnen blijft het allerleukste. Ik maakte een eenvoudige ongebonden uiensoep.
Wanneer je de soep gok-groen wilt houden, moet je mínder uien gebruiken. Met deze hoeveelheid is hij namelijk gok-oranje, maar wel héél erg lekker!






Ingrediënten:

1,2 kilo gesneden uienringen
50 gram roomboter
1 tl zout
1 tl peper
1 el lavas
1 el knoflookpoeder
1 runderbouillonblokje
4 laurierblaadjes
2 el ketjap asin (zoute ketjap)
2 liter water



Bereiding:

Zet de slowcooker aan op high en smelt de boter. Dit kan ook op het fornuis als de binnenpan van je slowcooker daar op kan.
Doe daarna de uienringen erbij. Strooi de lavas, knoflookpoeder, het zout en de peper er overheen en laat de uien 4 uur staan op de laagste stand. De uien zullen langzaam maar zeker heerlijk zacht worden. Roer de uien halverwege nog een keer door.

Na 4 uur haal je de deksel van de pan en voeg je 2 liter kokend water toe. Ook kunnen nu de laurierblaadjes, ketjap en het bouillonblokje erbij. Doe de deksel weer op de pan en zet de slowcooker opnieuw 4 uur op de laagste stand.

Haal de laurierblaadjes uit de soep en controleer of de soep nog verder op smaak moet worden gebracht met peper of zout. Serveer de soep met stukjes kaascracker.


Tip: Zelf gebruik ik het merk ABC voor mijn ketjap Asin. In veel soorten ketjap asin uit de supermarkt zit toch véél suiker. Neem dus even de tijd om een goede te vinden!

Dit is mijn slowcooker:

17 januari 2021

Draadjesvlees met jus uit de slowcooker

De foto's bij dit gerecht geven helaas niet goed weer hoe ontzettend lekker het vlees was... Ik was van te voren niet van plan dit recept op mijn blog te plaatsen, maar het was zó lekker dat ik het jullie toch niet wilde onthouden. Wanneer ik het opnieuw maak, zal ik betere foto's maken!

Op dit blog vind je ook een recept voor draadjesvlees met jus uit de braadpan, maar dit recept is door het gebruik van een slowcooker toch weer anders. Ik vond het geweldig rustgevend dat ik tussendoor niet naar de pan hoefde om te kijken of er nog genoeg vocht in de pan zat. Inmiddels ben ik helemaal verslingerd aan mijn slowcooker. Het bereiden van dit heerlijke vlees kost nu eigenlijk nog maar heel weinig tijd omdat je er tussendoor geen omkijken meer naar hebt!


Heb je een grote slowcooker?
Maak dan een dubbele portie en vries de rest in!


De hoeveelheid vocht in dit recept is trouwens méér dan strikt noodzakelijk voor bereiding in de slowcooker, maar je krijgt dan méér van deze verrukkelijke jus. Zéér de moeite waard dus!


Ingrediënten:

750 gram riblappen
40 gram roomboter
Vleeskruiden
Zout
100 gram gesneden ui
2 el balsamicoazijn 
1 kruidnagel
3 laurierbladeren
1 tl peperkorrels
2 tl tomatenpuree
6 cherrytomaatjes
¼ bouillonblokje
500 ml water



Bereiding:
Zet de binnenpan van de slowcooker op je fornuis en smelt de boter. (Gebruik een braadpan als je slowcooker niet op het fornuis kan.) Wacht tot de boter goed heet is en bruin kleurt.
Bestrooi ondertussen het vlees royaal met de vleeskruiden en wat zout. Los het bouillonblokje op in het (kokende) water.
Braad de riblappen aan beide zijden enkele minuten zodat ze mooi bruin kleuren. Voeg daarna de uien en cherrytomaten toe en bak die nog een minuutje mee.
Doe nu alle overige ingrediënten erbij en giet als laatste het hete vocht eroverheen. Zet nu de pan weer in de slowcooker en zet hem op 8 uur op de laagste stand.

Het rundvlees is heerlijk bij zuurkool!


Na 8 uur schep je voorzichtig het vlees uit het vocht en daarna kun je de jus zeven. Vermoedelijk heb je een schuimspaan nodig om dit te doen want het vlees valt als het goed is uit elkaar. Als de jus te sterk is, kun je nog wat extra water toevoegen. Met wat extra peper en zo nodig zout breng je de jus verder op smaak.
Eet smakelijk!




Sale / Solden 2021Sale / Solden 2021

09 januari 2021

Champignons in een krokant jasje

Wanneer er in een restaurant gefrituurde 'champignons in een krokant jasje' op de kaart staan, bestel ik deze vaak. Ik vind ze héérlijk! Ik maak mezelf dan wijs dat ik dan ook wat extra groenten heb gegeten.  😂 Het 'jasje' van deeg neem ik voor lief... 
Toch wilde ik thuis eens proberen of ik ook een jasje zónder deeg kon maken. Ik combineerde het recept van de schnitzels met de champignons, en het resultaat mocht er zijn!

Ingrediënten:

10 flinke champignons
1 ei
50 gram fijne strooikaas (bijvoorbeeld Parrano Originale Parrano Originale strooikaas)
20 gram haverzemelen (haverzemelen)
t tl paprikapoeder
peper en zout
olijfolie

Bereiding:

Maak de champignons schoon. Breek het ei boven een kommetje en klop het los. Meng in een andere kleine kom de zemelen met de kaas, paprikapoeder en peper en zout. 
Doe de champignons nu om beurten door het eimengsel en daarna door het zemelen-mengsel. Zorg dat de champignons goed bedekt zijn met een laagje 'paneer'. 
Leg de champignons in een ingevet ovenschaaltje, bespray of bestrijk ze met wat olijfolie en bak ze in de airfryer op 180 graden, ongeveer 10-15 minuten. Serveer de  champignons direct.




Sale / Solden 2021Sale / Solden 2021

02 januari 2021

En toen kocht ik toch een slowcooker...

De laatste jaren las ik steeds vaker artikelen en recepten waarin een slowcooker werd geroemd en gebruikt. Eerlijk gezegd vond ik het een beetje onzin. Ik ben in het bezit van een goede gietijzeren pan en op een laag vuur kon ik daarin toch ook alles lekker maken. Dacht ik... 
Vlak voor Kerst deed ik mezelf tóch een slowcooker cadeau, omdat ik stiekem wel benieuwd was of dit nu echt zo'n geweldig apparaat was. Daarbij biedt een slowcooker weer een mogelijkheid voor blogrecepten natuurlijk!

Na hem de eerste keer te hebben gebruikt voor het braden van een lamsschenkel, was ik direct helemaal óm. Wat een geweldig ding! Ik had in de ochtend het vlees aangebraden en in de pan gedaan, en rond etenstijd kon ik hem er (voorzichtig want hij viel zowat uit elkaar! ) uit scheppen. Niet meer tussendoor naar de pan om te controleren of er genoeg vocht is en of het niet te hard gaat. Dat scheelde een hoop tijd en werk! Daarbij kon ik overdag gewoon even van huis gaan, wat ik nóóit zou doen als er een pan op het fornuis zou staan. 
De dagen daarna wilde ik het liefst iedere dag wat bereiden in mijn slowcooker, maar alles moet natuurlijk ook worden opgegeten dus ik heb me ingehouden. Ik maakte een rollade, een lamsschenkel, jam en een pan vol riblappen met jus. Voor komende week staan er ratatouille, pindakip en kalkoendrumsticks op het programma. En het is allemaal maar een kwartiertje werk, want na de voorbereiding doet de pan de rest... Kan ik de rest van de dag mooi puzzelen en haken!




Wanneer je overweegt om een slowcooker aan te schaffen, dan moet je jezelf een paar dingen afvragen:

Wat denk je te gaan bereiden?
Wanneer je graag vlees aanbraadt, is het verstandig om een slowcooker te kopen met een binnenpan die ook op jouw fornuis kan. Je hoeft daardoor niet ook nog een braadpan te gebruiken en schoon te maken. Controleer of de binnenpan geschikt is voor jouw fornuis, zeker met koken op inductie.

Voor hoeveel personen kook je in de slowcooker?
Wanneer je voor een groot gezin kookt, heb je in elk geval een grote slowcooker nodig. Toch kan het ook handig zijn om een grote slowcooker te kopen wanneer je maar voor 1 of 2 personen kookt, want de meeste gerechten laten  zich prima invriezen. Dat bespaart je de volgende keer het werk van de bereiding én de stroom! 

Wat mag de slowcooker kosten?
De verschillende merken slowcookers verschillen enorm in prijs. De goedkoopste die ik heb kunnen vinden is van het merk Bestron en kost maar €25,- De duurste die ik kon vinden was van het merk Crock Pot en kost €149,-
Natuurlijk zit er enorm verschil tussen deze slowcookers in kwaliteit en mogelijkheden.

Op bol.com staat een handige tool die je helpt bepalen welke slowcooker voor jou geschikt is. Kom je er niet uit? Je kunt mij altijd een mailtje sturen of op Facebook op hulp vragen!

Lamsschenkel in de Crock Pot
Hier ligt de schenkel te pruttelen in de slowcooker

Ik kocht onderstaande slowcooker van Crock Pot en ben daar zéér tevreden over! Ik koos bewust voor een glazen deksel, zodat ik kan zien wat er gebeurt zónder de deksel op te hoeven tillen!



19 december 2020

Rode kool met appel

Hoewel rode kool volop te koop is in potjes en zakjes en uit de diepvries, vind ik mijn eigen zelfgemaakte rode kool toch het allerlekkerst. Ik maakte deze week weer een flinke voorraad, heerlijk.
Omdat ik het een en ander veranderen aan mijn 'oude' recept, heb ik hiervan ook maar een blogreceptje gemaakt. Wellicht vind jij het ook lekker!



Ingrediënten voor 6 personen:
1 rode kool
1 rode ui
3 el olijfolie
2 goudreinetten
100 ml balsamicoazijn
1 groentebouillonblokje (zonder E621)
2 laurierbladeren
1 steranijs
3 kruidnagels
500 ml water
40 gram erythritol
peper


Bereiding:
Halveer de rode kool en snijd de helften nogmaals doormidden over de kern heen. Verwijder de stukken kern en de buitenste bladeren en snijd de kwarten in dunne repen. Volg hierin je eigen voorkeur hoe 'fijn' je de rode kool wilt! Snipper de ui
Verhit in een grote pan de olie en bak daarin de gesnipperde ui glazig. Voeg daarna de rode kool en balsamicoazijn en erythritol toe en schep alles goed door elkaar. 
Doe de kruidnagels, laurierbladeren en steranijs in een thee-ei of theezakje voor losse thee. Daardoor kun je de specerijen er later makkelijk weer uithalen. Los het bouillonblokje op in 500 ml kokend water en  voeg dit toe aan de rode kool, samen met de specerijen en gemalen peper. Laat het geheel nu 30 minuten lekker pruttelen met de deksel op de pan. 
Schil ondertussen de appels en snijd ze in kleine stukjes. Voeg de appels na 30 minuten toe aan de rode kool en stoof het geheel nog ongeveer 1 uur. Zelf houd ik van zachte rode kool en ik verbaas me er dan ook altijd over dat het maar zo kort gestoofd wordt in recepten. Proef dus zelf of je  de kool zacht genoeg vindt. Zo niet, dan kook je het nog wat langer.
Controleer of er voldoende vocht in de pan blijft zodat het niet aanbakt. Voeg zo nodig wat extra kokend water toe. In het bouillonblokje zit al flink wat zout, bepaal zelf of je nog extra zout wilt toevoegen. 

Serveer de rode kool met bijvoorbeeld hachee... 



12 december 2020

Eendenborstfilet op bloemkoolpuree

Onlangs bestelde ik in de aanbieding bij mijn slager een eendenborstfilet. Ik maakte er bloemkoopuree bij en het was echt waanzinnig lekker. Hoewel ik het niet speciaal voor mijn blog maakte, wil ik het recept toch graag met jullie delen.
Dit supereenvoudige gerecht staat hier Kerstavond wéér op het menu 😋



Ingrediënten voor 1 persoon:

1 eendenborstfilet
400 gram verse bloemkool
peper en zout

Bereiding:
Snijd het vet op de eendenborst kruislings in. Zorg dat je alleen in het vet snijdt en niet in het vlees. Bestrooi beide kanten met wat peper en zout.
Leg de eend op de vetkant in een hete koekenpan en bak hem ongeveer 10 minuten tot het vet gesmolten is en er een krokant korst op de onderkant is gekomen. Draai de eend nu om en bak hem nog 3 minuten op de andere
kant. Leg de eendenborst op een bord en laat hem minimaal 5 tot 10 minuten rusten.

Kook tijdens het bakken van het vlees de bloemkoolroosjes totdat deze gaar zijn. Giet de bloemkool af en maal het met de staafmixer tot een puree. Voeg aan deze puree royaal peper en zout toe, samen met 2 eetlepels van het vet dat van de eend af kwam. Als de puree te dun is, kun je hem nog even terugplaatsen op het vuur. Blijf goed roeren, zodat het niet aanbakt!

Schep de puree op een bord en leg de eendenborst erop. Smullen maar!



Kerst 2020Kerst 2020

05 december 2020

Wie zoet is krijgt.... koffiebonbons!

Wie zoet is krijgt lekkers... En deze bonbons zijn zéker lekker!
Koffie en chocolade gaan namelijk héél goed samen. Dat verklaart denk ik ook waarom ik zo graag een bonbon eet bij de koffie 😇
In deze zelfgemaakte bonbon combineerde ik de smaken van koffie en chocolade. Natuurlijk blijft een kopje koffie er lekker bij!


Koffiebonbons


Ingrediënten:

100 gram chocolade met stevia van dieetwebshop
2 tl oploskoffie (zonder toegevoegde suikers!)
40 gram roomkaas
snuf zout


Bereiding:

Smelt de chocolade 'au bain marie' zodat deze niet verbrandt. Als de chocolade goed gesmolten is kun je het koffiepoeder toevoegen. Roer dit goed door zodat het wordt opgelost in de chocolade. Schep nu de roomkaas erdoor met een snuf zout en roer het tot een glad geheel.
Verdeel het mengsel over de bonbonvorm. Je hebt genoeg voor ongeveer 12 bonbons.
Laat de bonbons enkele uren afkoelen in de koelkast. De bonbons blijven zacht van structuur omdat er roomkaas is gebruikt. Gebruik daarom ook een zachte vorm waar je de chocolaatjes makkelijk uit kunt drukken.

De chocolade van de dieetwebshop is gezoet met stevia en niet met suiker. Je kunt de bonbons daarom bij uitzondering ook als groen tussendoortje eten. Wanneer je gewone gezoete chocolade gebruikt, is de bonbon natuurlijk oranje!

Tip: Maak met Kerst je eigen kerstbonbons in leuke kerstfiguren!


ModeMode

27 november 2020

Boekrecensie: Keto-dieet Het 4-wekenplan

Al eerder schreef ik een recensie over het 'complete keto-dieetboek' van Jane Faerber. Inmiddels heeft ze opnieuw een prachtig en uitnodigend boek geschreven. Hierin vind je naast nieuwe recepten ook een vierwekenplan om je vetverbranding te stimuleren.



Met deze mooie combinatie van weekmenu’s en recepten kun je direct aan de slag. Je hoeft dus niet nóg een boek aan te schaffen om het vierwekenplan uit te kunnen voeren.
Ook wordt duidelijk uitgelegd dat je niet klakkeloos de menu's hoeft te volgen, maar dat je rekening moet houden met jouw manier van leven en jouw verbranding. Bij minder trek eet je minder, bij minder beweging eet je ook wat minder. Ik vind dat een mooie aanvulling, omdat keto-recepten vaak véél vetten bevatten en niet iedereen heeft die nodig. 

22 november 2020

Koolhydraatbeperkte boterkoekjes

Het grote nadeel van baksels van amandelmeel of andere koolhydraatarme meelsoorten vind ik dat de baksels vaak wat droog en kruimelig worden. Er moet dan eigenlijk enorm veel vetstof in om de boel aan elkaar te plakken. Dat komt natuurlijk omdat er geen gewone bloem wordt gebruikt. De gluten in de tarwe zorgen namelijk ook dat de structuur van het baksel beter wordt. Ook is amandelmeel natuurlijk een heel stuk duurder.
Ik wilde daarom eens proberen om een boterkoek te maken met duidelijk mínder bloem dan normaal, maar wel net genoeg om een mooie structuur te krijgen. 


Koolhydraatbeperkte boterkoekjes


Ingrediënten voor 15 à 16 boterkoekblokjes:

100 gram koude roomboter
1 ei
60 gram bloem
65 gram amandelmeel
40-50 gram erythritol
1 tl citroensap 
snuf zout

15 november 2020

Koolhydraatarme rijstsalade met gerookte kip

Ook in mijn koelkast staan soms restjes. Hoewel ik heel bewust mijn boodschappen bestel om zo min mogelijk te verspillen, gaat niet alles in één keer op. Zo hield ik een stukje gerookte kip over en er was ook een bakje crème fraiche aangebroken. Een prima combinatie, maar nog geen compleet gerecht. 
Vaak ga ik dan even googelen om te zien in welke gerechten deze ingrediënten vaak terugkomen. Gerechten kopiëren van iemand anders vind ik geen uitdaging, het is veel leuker om zélf creatief bezig te zijn. Maar je laten inspireren door anderen is natuurlijk wél leuk! Na wat experimenteren met de smaken ontstond onderstaande salade. Persoonlijk vind ik het een toppertje!


Koolhydraatarme rijstsalade