Sla compleet

Vorige week kwam geheel onverwacht een vriendin met haar man hier logeren (en voetbal kijken!). Het ontbrak me aan energie om uitgebreid te koken, maar de koelkast lag gelukkig vol met allerlei lekkernijen.
Ik kwam op het idee om een 'aangeklede salade' te maken als hoofdgerecht. De mannen haalden er friet bij :)
Het leuke van deze salade is dat iedereen kan kiezen wat hij of zij lekker vindt. Vind je olijven te zout? Lekker laten liggen. Dol op alfalfa of mozzarella? Scheppen maar!
We dachten dat de heren meer gecharmeerd zouden zijn van de friet, maar deze salade trok toch echt wel hun aandacht...

Met de klok mee, te beginnen op 12 uur:
olijven
rode snoeptomaatjes
winterpeen julienne
gele cherrytomaten
augurk
mozzarella
alfalfa
oranje snoeptomaatjes
komkommer
druiven
Spaanse worst
bleekselderij
rauwe ham
brie

Wat zou jij erbij leggen om deze salade 'compleet' te maken?

NB: Fruit bij deze salade maakt hem niet langer GOK-groen!