Dit heerlijke en eenvoudige soepje staat binnen 10 minuten op tafel!
250 ml water
1/8 tl zout
1/2 tl viskruiden
2 druppels stevia
3 - 10 druppels Tabasco
100-200 gram witvis naar keuze
Meng in een niet al te kleine steelpan alle ingrediënten behalve de vis en breng de bouillon bijna aan de kook. Leg nu de vis in de pan. Zorg dat de soep niet gaat koken maar wel goed heet blijft. Gaar de vis in ongeveer vijf minuten. Controleer of de vis gaar genoeg is. Dikkere stukken vis kunnen iets langer duren, dus controleer de gaarheid! Voeg naar smaak nog extra zout en tabasco toe.
Ingrediënten voor 1 persoon:
20 gram tomatenpuree250 ml water
1/8 tl zout
1/2 tl viskruiden
2 druppels stevia
3 - 10 druppels Tabasco
100-200 gram witvis naar keuze
