01 april 2022

Frambozenvla

Je ziet het goed bij de lijst met ingrediënten, in deze vla wordt bloemkool gebruikt! Het is géén 1-april grap. 😊Wellicht zegt jouw gevoel ook direct dat dat nooit lekker kan zijn, maar dan wil ik je toch uitdagen om het eens te proberen.
Met dit bakje vla voeg je trouwens heel makkelijk extra groene groenten toe aan je maaltijd!



Ingrediënten voor 2 personen:


200 gram bloemkoolroosjes
100 gram (diepvries)frambozen
20-30 gram erythritol
30 gram eiwitpoeder naturel
160 gram kokosdrank ongezoet
10 gram kokosrasp
optioneel: 20 gram fruit & pittenmix




Bereiding:

Kook de bloemkool helemaal gaar en vermaal het met een blender of staafmixer tot een gladde massa. Voeg nu ook de overige ingrediënten toe, behalve de kokosrasp.
Laat de vla nu afkoelen. Verdeel het daarna over 2 schaaltjes en garneer de vla met de kokosrasp.


De vla op de foto bevat naast de kokosrasp ter garnering ook Fruit & Pittenmix van AH. Natuurlijk kun je ook zélf een mix maken van wat zaden en pitten en/of gedroogde vruchtjes!



Geen opmerkingen:

Een reactie posten