Omdat er op het aanrecht óók een groene paprika lag, ontstond onderstaand gerechtje...
Ingrediënten:
1 groene paprika50-60 gram geitenkaas
4 plakken (ontbijt)spek
peper en zout
Bereiding:
Maak de paprika schoon en snijd hem in vier parten. Leg een blokje/plakje geitenkaas in de binnenkant van een paprikapart, en rol er een plak spek omheen. Bestrooi dit met peper en zout. (Bij gezouten spek hoef je geen zout meer te gebruiken!)Bak de parten in een ovenschaaltje in de airfryer op 180 graden, ongeveer 12-15 minuten.
Ik heb geen airfryer, dus ik ga dit van de week in de oven proberen
BeantwoordenVerwijderen